关于蚝油鸡块的常见做法，可以给点建议吗？

将鸡腿切成小块。加入生抽、老抽、盐、糖腌制半小时。你可以给鸡按摩。

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将胡椒切成丁，洋葱切片。

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锅里加油，烧热，放入洋葱，炒至洋葱软香，再放入鸡块，炒至切下。

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加入蚝油，加水煨。

加入辣椒块翻炒至未熟，调好口，收汁，撒上葱花。

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技巧

这道菜有很多种可能，不仅仅是辣椒，其他蔬菜也可以尝试。