湘菜干捞粉丝锅的做法

类别:烘焙老少皆宜的流行菜肴

配料:干粉丝

配料:盐、酱油、糖

味道:咸香

生产难度:桥墩切割(初级)

制作时间:20分钟

干钓鲜虾和粉条锅；

1，干粉丝泡凉水。姜去皮，葱切段，蒜切成蒜粒。

2.烧热锅，放入油，爆香姜、葱和蒜。加入两面，煎至熟。

4.将3倒入锅内(最小的尺寸)，加入一半的水，煮至微开，放入粉条。

5.在粉丝中加入盐、酱油和糖。

6.粉丝变软后盖上盖子继续煮5分钟。

7.关火的时候，放点香菜。锅里应该还有一点汤。大约2分钟后，粉丝会把汤全部吸完。很好吃。