春天天气冷了有什么食谱推荐吗?
保持房间清洁,如定期打扫卫生;同时,保持个人卫生,减少对病菌繁殖的抑制。
如果天气好,你可以做户外活动。
最后,考虑辅食。说到食补,首先要保证吸收好,也就是脾胃好。
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第一,粥
有必要提一下养胃健脾的粥。粥是天下第一保健品,容易消化吸收。
粥文化博大精深,最常见的有小米粥、皮蛋粥和八宝粥...今天我们就来说两种比较有特色的,分别是枸杞玉米五彩汤和玉米南瓜小米红豆粥。玉米作为一种粗粮粥,纤维含量高,有利于排毒。南瓜性温,促进食欲,暖胃补气血。
枸杞玉米五彩汤
准备了哪些食材?
枸杞、菠萝、胡萝卜、玉米粒、豌豆和燕麦。
有哪些制作步骤?
1.枸杞洗净浸泡,菠萝和胡萝卜去皮,切丁,玉米粒和豌豆洗净。
2.锅中加入适量的水,加入玉米粒和甜豌豆煮。
3.加入燕麦片,煮沸。出锅时,加入菠萝粒。
南瓜小米红豆粥
准备了哪些食材?
红豆、小米、南瓜
有哪些制作步骤?
1,红豆和小米洗净,南瓜去皮切块。
2.加入适量的水,将红豆、小米、南瓜一起放入高压锅中久煮。
第二,时令蔬菜
脾胃养好了,就到了新鲜蔬菜发挥的时候了。春天万物复苏,吃时令蔬菜更全面。
春天,菊花、韭菜、生菜、菠菜、竹笋等都是时令蔬菜。
菠菜炒鸡蛋,菠菜粉丝,菠菜拌芝麻酱,猪肝菠菜汤等菠菜做法早就说了。大力水手最喜欢的TA有什么好的?
明天会下雨,这一点必须提到——像雨后的蘑菇。
竹笋一年四季都有,但特别好吃,是南方人最爱吃的蔬菜之一。
鸡肉炖竹笋
准备了哪些食材?
鸡肉半只,竹笋适量,土豆两个,干香菇适量。
香叶两片,白芷两片,花椒适量,桂皮一片,八角一片。
料酒适量,生抽适量,盐适量。
有哪些制作步骤?
1.将鸡剁成小块,锅内放冷水,加入葱、姜、蒜料酒烧开。
2.煮沸后撇去浮沫,挑出葱和蒜,沥干备用。
3、锅中放少许油,放入鸡块至微黄,放入葱、姜、花椒、大料翻炒。
4、加入适量的酱油和料酒,加水不用配料。
5.煮沸后加入蘑菇和竹笋。
6、小火炖半小时,然后加入土豆块和盐炖软,出锅。
豆腐中国豆腐片
准备了哪些食材?
嫩豆腐一盒,香椿50g,瘦肉片50g。
汤适量,淀粉适量,蛋清适量,盐适量。
有哪些制作步骤?
1,香椿洗。水烧开后在锅里放一点盐。香椿太凉,切成块。
2.把豆腐切成方块。
3.锅里放冷水和豆腐,加一点盐。水烧开后,捞出豆腐,控水。
4.肉片加少许淀粉和少许蛋清,用手抓匀。
5.把水放进锅里。水烧开后,放入果肉好的肉片。肉片变白后捞出,控水。
6.炒锅烧热后,放少许油,加入一半香椿,翻炒出香味。加入高汤或水。
7.加入豆腐和瘦肉片,加盐调口味。
8.烧开后加入淀粉勾芡,出锅。上菜后撒上另一半香椿粉。
切碎的生菜丝
准备了哪些食材?
生菜300克,瘦肉200克。
油,酱油,胡椒粉,淀粉,盐。
有哪些制作步骤?
1,生菜去皮切丝,瘦肉切丝。
2.生菜和瘦肉分别用盐和酱油、淀粉和胡椒粉覆盖。
3、起油锅,下肉丝、生菜丝,翻炒至生菜丝碎。
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