鱿鱼洋葱怎么炒?

材料

鱿鱼、葱、胡萝卜、青椒、食用油、豆豉、姜蒜、糖、酱油、葱花。

工作方法

1.鱿鱼洗净,葱、胡萝卜、青椒、姜、蒜切片!

2.锅里烧开水,水里放几片姜,少许料酒,鱿鱼,卷成卷,沥干备用!

3.将姜蒜放入油中煸炒,将鱿鱼煸炒约1分钟,然后加入适量豆豉煸炒2 3分钟。

4.然后加入洋葱、胡萝卜、青椒继续炒2-3分钟。

5.最后加点糖和酱油,撒上葱花起锅。