想问一下木耳用水焯水能放几天？

用水焯过的黑木耳可以放一天。焯水后，木耳基本熟了。此时，如果将木耳放在常温下，很容易滋生细菌，导致腐败变质。建议将木耳晒干，密封在保鲜碗中，放入冰箱冷藏，第二天尽快食用。否则，真菌在超过24小时后会有不同程度的变质，尤其是表面水分较多的时候。建议扔掉，不要吃，以免有害健康。

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