潮汕花胶的正确炖法花胶炖牛奶的做法

1,材料:红枣6-8颗,生姜2块,枸杞6个,冰糖1,明胶2块,纯牛奶2盒。

2.将红枣、姜片、枸杞、阿胶、牛奶全部放入炖锅,最后放冰糖。

3.水中炖至1-2小时。时间差不多后,加入冰糖调味。它是用明胶炖牛奶制成的。

4.炖完之后,取出红枣和姜片,将吉利丁炖奶放入冰箱冷藏2-3小时,成为吉利丁奶冻。喝的时候加热。