如何让鱼刺自己跑出来

如果被鱼刺卡住，首先要及时就医。根据鱼刺嵌入的位置不同，操作也不同。不建议自己处理。没有“简单的取出方法”，需要医生来处理。

1.如果能看到鱼刺张开嘴的程度，可以用镊子等夹紧装置夹出来。注意不要损伤周围的软组织。不要用喝醋、呛馒头等方法，这对病情的发展没有好处也没有坏处。

2.如果鱼刺嵌入较深，不要自己处理。如果处理不当，会发展成咽喉、食道、气管、支气管内的异物。一定要马上去医院。医生可以在光源的照射下检查口咽部。如果发现异物，可以在直视下取出。如果找不到，进行喉镜检查和咽喉检查。如果发现，用异物钳取出。

红烧鱼的做法

1，准备一条宰杀好的鲤鱼，每隔两厘米在鱼的两边划一刀，方便入味。

2.下面腌鱼:准备一块姜，切成块；将一段大葱切成马蹄片，与鲤鱼放在一起，加入盐3克、胡椒粉2克、料酒10克去腥，将料酒均匀涂抹在鱼的内外，将姜片夹在刀口处，将葱姜塞入鱼肚，腌制10分钟，使鱼入味。

多准备几个蒜，拍平；生姜一片，切块；将一段葱切成马蹄形，以备后用。

3.10分钟后，我们把腌好的鲤鱼捞出来，去掉葱和姜，把鱼身的汁液挤出来，然后均匀地涂上淀粉，吸收表面的水分，避免煎的时候溅油，再把淀粉涂在鱼的里外和夹缝里，这样就可以煎了。

4.锅内热油，爆香蒜片和小葱，放入番茄酱10g炒香，沿锅倒入适量水。现在开始调味:加入盐2g，鸡精2g，鲜榨白糖3g，上色酱油2g，搅拌使调料融化，汤烧开后加入炸鲤鱼，煨的时候一直浇在鱼上。

5分钟后，转大火收汁时要勤摇锅，以免糊底。汤汁浓缩后，关火将火炬鱼轻轻放入盘中，倒入剩余的汤汁，撒上葱花装饰即可。一道香脆开胃的红烧鱼就做好了。