鸡肉串炸多久?

1,鸡肉串炸了大概10分钟。

2.原料:鸡胸肉、面粉、小苏打粉、清水、苏打水、大蒜、白醋、盐、黑胡椒、百里香、孜然粉、红胡椒粉、细胡椒粉。

3.将鸡肉切成2厘米的薄片。

4.加入小苏打。

5.倒2杯水。

6、搅拌均匀,静置至少半小时。

7.在一杯面粉中加入各种调味料和白醋。

8.倒入适量苏打水,搅拌均匀。

9.边搅拌边倒入不断滴下的稠面糊中。

10,卤鸡沥干。

11,倒在厨房纸上晾干。

12,穿个羊肉串,均匀撒点盐调味。

13,再往平板里倒一杯面粉。

14,肉串均匀的裹上一层薄薄的面粉,多余的面粉抖掉。

15,所有羊肉串都沾粉备用。

16,面糊入另一平板。烤肉串均匀地涂上面糊。

17,事先开一锅热油,烧到筷子能快速冒泡起来,上羊肉串。

18,煎至两面金黄。