土豆怎么做土豆饼？好吃吗？

1首先我们可以把土豆切成细丝。如果切的太麻烦，我们可以用工具把土豆擦成细丝，然后加入适量的盐和葱花调味。根据个人口味，也可以加点花椒粉或者五香粉。

2.这时候我们往电影城里倒适量的油。等油热了，我们把已经做好的土豆丝倒进去，用铲子整理一下，然后盖上电瓶车的盖子，这样一分钟后就可以打开，翻到另一面，直到两面金黄。

注意两点:以上步骤介绍完后，你可能会疑惑，为什么做土豆饼不需要面粉呢？土豆饼本身不需要面粉，因为土豆丝本身就含有大量的淀粉。如果温度过高，也就是我们加热后，土豆丝的淀粉会分解，自然粘在一起，根本不需要加面粉。第二点就是我们的电瓶车要多放点油，炒一会儿，这样土豆丝会更好吃。