云腿月饼好吃吗？

云腿月饼是将宣威火腿最好的部分切成小块，加入冬蜜、猪油、白糖做馅，再用昆明郊区呈贡县的紫小麦粉烤制而成。其外观呈棕黄色，略硬，吃起来酥脆，故俗称“硬壳火腿饼”。松脆的松脂味甜咸，油而不腻，火腿味浓郁。它是中秋节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。

云腿月饼是中国美食大师在糕点界创造的美食传奇。

月饼是中国人发明的，受到全世界人民的喜爱，是传统的节日食品。它们也被称为圆饼，全家共享，象征着团圆与和谐。它们是中秋节必吃的食物。

云腿月饼的由来比较复杂，是结合了云南的地方特色。短时间内和任何历史人物无关，是云南本地人近几十年创作的！

制作特点:面点采用昆明呈贡的小麦粉、水、油制作而成，外观呈白色，泛着淡淡的金黄色。馅是宣威火腿做的，和金华火腿很不一样。除了精选上品腿肉，工艺独特，蜂蜜腌制法更注重蜂蜜腌制的辛苦，使其甜中带咸，令人流连忘返。