胡萝卜怎么做？

我是延边的，我给你讲一个延边的方法。先刮掉皮，再用棍子打，打成细丝。然后抹上韩式辣椒酱均匀涂抹，再像炒菜一样油炸或者翻炒。个人觉得还是炒着吃比较好，下面稍微有点焦。

这个方法比较麻烦，但是很好吃。延边的食物一直都是这样的。很好吃，但是很麻烦。