凉拌黄瓜鸡丝怎么做?

凉拌黄瓜鸡丝?

一道美味的零难度「凉拌黄瓜丝鸡」,新鲜的黄瓜丝搭配低热量高蛋白的鸡胸肉,再浇上灵魂汁,酸辣无比,超级过瘾,非常适合减脂又怕胖的妹子们!

食材准备:黄瓜、鸡胸肉、大蒜、小米辣。

具体做法:

①调个汁:蒜末、辣椒粉、白芝麻、小米辣、孜然粉+2大勺醋+2大勺酱油+1大勺蚝油+适量香油+倒入热油+适量水;

②将鸡胸肉放入冷水中,加入姜片、葱段、料酒,煮约10min,然后捞出冷水;

③黄瓜切丝,鸡胸肉顺着纹路撕成细长的鸡丝;

(4)倒入事先调好的汁液,加入香菜拌匀。

已经够简单了吧!作为节后减脂餐,再合适不过了!姐妹们一定要试试!