清菜可以吃什么？

原料:白菜250g，鸡蛋150g，盐，味精，葱花，食用油，清汤。

制法:将白菜去杂、洗净、切碎；将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。锅放油烧热，倒入蛋液，翻炒成块，然后在锅里翻炒白菜，打碎后煮调料，加入鸡蛋翻炒均匀，即可食用。

这道菜用于治疗高血压，消化性溃疡和镇痛。

2.清菜糯米

原料:大白菜500g，糯米1000g，盐，葱花，猪油。

方法:将白菜去杂洗净，切碎，用糯米洗净。烧热油锅，下葱花翻炒，下白菜翻炒，加盐翻炒至入味。锅中加入适量清水，先放入糯米，煮至七八成熟，再放入清菜，拌匀，用勺抹平，烧开，小火煮熟，即可食用。