中式鱼怎么蒸?
成分详情
佐料
一条中华鲟
洋葱适量
生姜适量
胡萝卜量
适量的辅助油
料酒适量
清蒸鱼和酱油
清淡的味道
汽蒸过程
需要半个小时。
简单的困难
清蒸中华鲟的步骤
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1
中华鲟可以在开水里泡上四五秒,很容易剥皮。
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2
洗净备用,放入葱姜丝,用料酒腌制20分钟。
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三
在沸腾的锅里蒸七分钟。
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四
取出鱼,沥干盘中的水,继续在锅里蒸七分钟左右,这取决于鱼的大小。
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五
取出蒸熟的葱姜丝,加入葱姜丝和胡萝卜片。
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六
另起锅加油,烧热,倒入,加入蒸鱼和酱油,味道就呈现出来了。
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七
成品图。
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八
成品图。
技巧
蒸鱼的时间根据鱼的大小来调整。祝您愉快!
来自美食界?米拉·米拉?作品
使用的厨具:蒸锅和炒锅。
类别:?热菜,家常菜,中晚餐?