海绵蛋糕
纸杯蛋糕口感柔软细腻，一点也不干燥，制作相对简单，成功率也很高。
成分:
鸡蛋4个，糖70g，面粉100g，玉米油20g，奶油240g，糖和巧克力豆39g(可可粉和巧克力适当上色)。
练习:
1，4个鸡蛋放入干净的锅里，加糖送去体积膨胀，颜色变成乳白色，从高处滴落的纹路不会马上消失。
2.倒入玉米油，继续打蛋器打十几下混合均匀，筛入面粉，搅拌快速轻搅均匀。
成分:
鸡蛋4个，糖70g，面粉100g，玉米油20g，奶油240g，糖和巧克力豆39g(可可粉和巧克力适当上色)。
练习:
1，4个鸡蛋放入干净的锅里，加糖送去体积膨胀，颜色变成乳白色，从高处滴落的纹路不会马上消失。
2.倒入玉米油，继续打蛋器打十几下混合均匀，筛入面粉，搅拌快速轻搅均匀。