慢性胃炎如何护理，饮食保健的原则是什么？

1.我们应该设法消除诱发因素。比如彻底治疗急性胃炎，避免辛辣硬的饮食和对胃有刺激性的药物，治疗口腔和咽喉的慢性感染。

2.吃易消化、无刺激性的食物，如半流质或少渣饮食。

3.少食多餐，避免机械、化学刺激食物和生冷食物。

4.应供应富含蛋白质和多种维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋和新鲜叶菜。