土豆粉丝炖肉怎么做?

材料

豇豆适量

两个土豆

300克猪肉

适量的盐

酱油适量

海天酱油一勺

八角2号胶囊

大蒜4瓣

洋葱适量

芝麻油适量

土豆粉丝炖肉的做法

先将猪肉切块,放入冷水中煮熟,将炖肉和干净的土豆、粉丝一起取出。步骤1。

将肉放入热锅中用温油煸炒,变色后隔天放一勺酱油,继续煸炒30秒,煸炒后放入葱、姜、蒜,继续煸炒炖肉配香芋、粉丝。第二步。

将豆子放入锅中,翻炒30秒,加水烧开,放入糖、生抽、老抽、盐,豆子快蔫了,放入土豆,最后放入粉条(我的粉条无胶,好煮,所以放的比较晚)小火炖,最后大火收汁。