土豆粉丝炖肉怎么做?
材料
豇豆适量
两个土豆
300克猪肉
适量的盐
酱油适量
海天酱油一勺
八角2号胶囊
大蒜4瓣
洋葱适量
芝麻油适量
土豆粉丝炖肉的做法
先将猪肉切块,放入冷水中煮熟,将炖肉和干净的土豆、粉丝一起取出。步骤1。
将肉放入热锅中用温油煸炒,变色后隔天放一勺酱油,继续煸炒30秒,煸炒后放入葱、姜、蒜,继续煸炒炖肉配香芋、粉丝。第二步。
将豆子放入锅中,翻炒30秒,加水烧开,放入糖、生抽、老抽、盐,豆子快蔫了,放入土豆,最后放入粉条(我的粉条无胶,好煮,所以放的比较晚)小火炖,最后大火收汁。