黑木耳不能和什么食物一起吃?

黑木耳不能与萝卜、麦冬、田螺、野鸭等食物同食。

黑木耳和葱花一起吃对治疗耳聋有好处。你应该是弄错了。

耳聋耳鸣的外因多为风热侵袭、剧烈震荡外伤,内因多为肝火失调、耳穴失养。平时要用健脾益气、补肾填精的方法进行调养。将黑木耳15g和新鲜葱花20g浸泡、洗净混合均匀后煎服,每天1次,连服7天,对治疗轻度耳鸣非常有效。黑木耳味甘、性平,能益气补肾;《千金方耀》中说“葱能祛肝邪,舒中补五脏”,而葱花能理气止痛,解郁温经,对治疗耳鸣有很好的效果。

黑木耳的药理作用:

1,降血糖作用黑木耳多糖能防治四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖,改善实验小鼠的糖耐量和耐量曲线,减少糖尿病小鼠的饮水量。

2.降血脂作用黑木耳多糖能明显降低高脂血症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油和9-脂蛋白的含量,减少高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。

3.抑制血小板聚集腺苷及几种相关的水溶性低分子物质能明显延长凝血酶原浓度抑制血小板聚集的时间,证明腺苷是一种强有力的血小板聚集抑制剂。可被小肠完整吸收,但活性物质不影响[14C]花生四烯酸合成血栓烷,说明该物质不抑制血小板环氧化酶的功能。

4.抗血栓黑木耳多糖能明显延长家兔特异性血栓和纤维蛋白血栓形成时间,缩短血栓长度,降低血栓湿重和干重,减少血小板数量,降低血小板粘附率和血液粘度,明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间,降低血浆纤维蛋白原含量,提高纤溶酶活性,具有明显的抗血栓作用。

5、提高机体免疫功能黑木耳多糖能明显促进机体免疫功能,包括提高脾指数、半溶血值和玫瑰花结形成率,促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化率,提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,并具有显著的抗肿瘤活性。

6.抗衰老作用黑木耳多糖能降低小鼠心肌血组织棕指含量,提高脑和肝超氧化物歧化酶活性,抑制小鼠离体脑B型单胺氧化酶(HA0-B)活性,提示黑木耳多糖具有抗衰老活性。

7.黑木耳多糖对组织损伤有保护作用,能明显增强核酸和蛋白质的代谢,增加肝微粒体含量,促进血清蛋白的生物合成,增强机体抗病能力,保护机体免受损伤。

8.改善心肌缺氧黑木耳多糖能比常压耐缺氧试验延长大鼠存活时间,提高存活率,提示黑木耳多糖能改善缺血心肌氧供需失衡。

9.抗溃疡作用黑木耳多糖能明显抑制大鼠应激性溃疡的形成,促进乙酸胃溃疡的愈合。

10,抗辐射作用黑木耳多糖比银耳多糖具有更好的抗辐射作用,能对抗环磷酰胺引起的白细胞减少。

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪和糖类不仅是人体必需的营养物质,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转化为维生素A,具有滋润皮肤和头发的作用。卵磷脂能使体脂在体内处于液态,有利于体内脂肪的完全消耗,带动体脂运动,使脂肪分布合理,身材匀称。纤维素促进肠道蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。百度百科黑木耳的药理作用