月子里的五花肉炖什么养胃?
墨鱼干2条,五花肉尖2个,葱1根,姜1根。
月子里炖猪肚有什么好,这样吃营养更高。
工作方法
1。墨鱼洗净,用清水浸泡2-4小时去骨,洗净切片。生姜去皮,洗净,切片。
2。猪肚2尖,用粗盐揉成浆,再用少许酒醋洗净。
3。洗净后,将五花肉放入锅中煮20分钟,捞出,用清水冲洗干净,切成3厘米长、2厘米厚的块。
4。将墨鱼片、猪肚、葱、姜放入汤锅中,加入适量清水,煮沸后小火炖2-3小时。
5。熬汤,加点盐调味,喝汤吃墨鱼五花肉。