茶马古是碱性食物吗？

芜菁，维吾尔语称为茶马古，是药食同源的佳品，具有护肺强身的作用。具有清肺止咳、滋阴壮阳、明目增视的作用。

《大医经》茶马古中记载:“生发乌发，润喉顺气，滋肾润肠，通利关节；治疗斑秃，咽干气短，肾虚不利关节。"

早在2000年前，人们就把茶马古当饭吃了。通过填军用食品，治疗疑难杂症，积累了丰富的治疗保健知识和方法。

茶马古是新疆各族人民自古以来喜欢吃的主要蔬菜之一。这里光照时间很长，昼夜温差很大，土壤富含多种对人体有益的元素和矿物质，没有任何污染。自然生态特别平衡，所以能生长出富含维生素B1、B2、维生素C和人体所需的铁、钙、磷等成分的茶马古。

茶马古是一种碱性较高的植物，对酸性体质的人起到平衡作用。据专家介绍，我国80%的人是重度酸性体质，这部分人约60%属于亚健康体质，需要补充碱性物质，否则会导致各种疾病。

一个自然健康的身体是弱碱性的，即血液PH值在7.35-7.45之间。当身体摄入过多酸性食物(肉类、香肠、奶酪、糖果等)时。)，会导致身体和血液呈微酸性。

当身体长期处于酸性状态时，各种疾病都可能来源于器官衰弱。比如经常感觉精神烦躁，免疫力下降，血压升高，脱发，腰臀部脂肪增多，龋齿，牙周炎。只要人的体液平衡，那么人就会健康。

有专家通过实验发现，茶马古富含活性有机碱，是吃了太多“垃圾食品”的现代人急需的保健圣果。