如何制作qq糖

如何在家自制果味QQ糖，像外面买的Q弹一样好吃又健康？以前给大家分享过一个鲜果软糖，但是口感比较软，适合1岁以上的宝宝。今天* * *享用的这些秘方，适合3岁以上的孩子，口感会更接近市面上的QQ糖，而且完全不含防腐剂，非常健康！QQ里全是鲜果和藕粉，很好吃~果味QQ糖。

食材/配料:水蜜桃1藕粉60g红肉火龙果15g细砂糖8g凉白糖20g芒果味QQ糖秘方:青芒1藕粉60g细砂糖8g凉白糖20g专用工具:多功能料理机、裱花袋、研磨工具。

熟练使用时间:40分钟(无冰冻时间)参考年龄:3岁及以上温馨提醒:请在成人监护下服用，以防呛着。适合对象:对以上食物不过敏的宝宝。

第一步:将桃子洗净去皮，将水果切成小块。

第二步:倒入美食杯中。如果家里没有多功能料理机打水果泥，可以用苹果酱代替。加入15g红火龙果和20g冷开水，调成细果糊。

添加红心火龙果的关键目的是色调。桃子蒸熟后，空气被氧化。如果不使用它们，它们会很暗，看起来不那么漂亮。另外，水果蔬菜的搭配也不是很有限，可以根据自己的爱好进行调整。需要注意的是，和苹果一样。

新鲜水果，如香蕉、苹果等易被空气氧化的水果，尽量搭配颜色鲜艳的新鲜水果，如草莓苗、红心火龙果等。-4-筛粉，取100g果泥备用。经过不锈钢滤网过滤后，成品的口感会更加细致。

第四步然后加入60g莲藕淀粉和8g细砂糖拌匀。藕粉加热后，淀粉糊化成透明的胶体溶液，进一步造成Q弹的味道。糖的量可以根据宝宝的年龄和口味适当调整。

第五步:将调好的面糊倒入纸袋中，方便以后使用。同样，将芒果肉切成半片后，加入20g冷开水，调成细芒果泥。同理，芒果泥100g，藕粉60g，细糖8g混合均匀，然后装入纸袋。

第六步:将纸袋剪成细缝，将两种口味的浆糊挤入耐热磨具中。锅上冷水，水开后转文火，再蒸20 ~ 25分钟。揭开盖子冷却。倒入冰箱2小时以上进行定型。设定好之后就可以轻松取下啦~

QQ玩，好吃又健康！剩菜可以密封，冷藏保存2天左右。吃的时候一定要放入不锈钢蒸锅里加温，这样才能修复Q弹的口感。