最简单的面酱就是把面条和一碗自制的酱拌在一起,做一碗超级好吃的面条。
1.准备一个小碗,加入大蒜辣椒酱(有大蒜的味道)。
2.加入调味酱油(也有香油的香味)。
3.加入酱油(这里不需要放盐,因为三种酱都有盐)。
4、倒一点糖,可以提神。
5、葱15克切段,加少许油,至葱香(如果觉得麻烦,倒点香油即可)。
6、倒入酱汁,别忘了加点熟芝麻,这个酱就做好了。
7、可以直接在锅里放一些水,稍后,可以放下。
8.水烧开后,倒入面条。
9.煮一会儿,用筷子把面摊开,水开后再倒一点水,水再把面撑开就好了。
10,把面放在小碗里(如果喜欢吃冷食,放凉就好)。
11,按照自己的口味加酱就好。