煮的吃的鸡蛋面可以用开水泡着吃吗

不可以，面条是生的，用热水泡是没法泡熟的，只能水煮。

准备材料：挂面、西红柿、鸡蛋、食言、葱花、香油、青菜。

1、将材料准备好放在桌子上。

2、热油爆香葱花，倒入西红柿块炒出汤汁。

3、倒入鸡蛋液，先不要翻炒。

4、大约1分钟后，凝固时翻炒。

5、加入适量生活用水。

6、锅开时下面，并用筷子搅拌。

7、再次开锅时，放入盐、青菜搅拌均匀，滴入香油即可。

8、西红柿鸡蛋面成品图如下。