土豆年糕炖豆角的做法,土豆年糕炖豆角怎么做

1.准备好所有的食材。

2.土豆切块,年糕切长条状,大葱切成葱花,猪瘦肉切片。

3.豆角去老筋掰断。

4.热油锅,放入葱花、十三香调料。

5.淋入生抽爆香。

6.放入肉片翻炒至肉质变紧变色。

7.放入豆角翻炒。

8.待豆角颜色呈翠绿色时,放入土豆。

9.放入年糕条。

10.加入没过食材的清水,调入适量盐。

11.盖上锅盖,大火烧开转中火炖至食材熟烂、汤汁浓稠,关火。

12.装盘即可美美的享用喽!