有哪些受欢迎的用来招待客人的家常菜？
梅菜红烧肉、木须肉、鱼香肉丝、糖醋肉、水煮肉丝、青椒肉丝、炖狮子头等。
鱼香肉丝如下:家宴10经典菜。
材料:猪里脊肉60克、胡萝卜50克、竹笋50克、茭白40克、清水50克、青椒25克。
辅料:白糖3茶匙、醋2茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、葱2根、姜2片、蒜2瓣、植物油4茶匙、淀粉1茶匙、泡椒1茶匙、盐1茶匙。
鱼香肉丝如下:家宴10经典菜。
材料:猪里脊肉60克、胡萝卜50克、竹笋50克、茭白40克、清水50克、青椒25克。
辅料:白糖3茶匙、醋2茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、葱2根、姜2片、蒜2瓣、植物油4茶匙、淀粉1茶匙、泡椒1茶匙、盐1茶匙。