栗子可以蒸吗？蒸需要多久？

栗子的营养价值非常丰富，煮着吃味道很好。每天适量吃一些，有利于营养的有效补充。

栗子的营养价值；

栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、核黄素、钙、维生素C、碳水化合物等营养成分。

功效:

1.美容养颜功效:栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素C，有利于促进人体消除自由基，减少皱纹，延缓衰老，使皮肤白皙光滑，富有弹性。

2.降血压、降血脂的作用:栗子中的不饱和脂肪酸有利于降低血清胆固醇含量。

从而有效预防高血压、冠心病、动脉硬化等症状。

栗子营养丰富，还含有糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质和脂肪。

它还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP和无机盐。

另外，栗子的热量也很高。栗子富含维生素B1和B2，维生素B2的含量至少是大米的4倍。

每100克还含有24毫克维生素C，是食物无法比拟的。

栗子也给人更多的惊喜。也许很多人并不认为新鲜的栗子比公认富含维生素C的西红柿含有更多的维生素C，是苹果的十倍以上。

栗子还含有全面的矿物质，如钾、镁、铁、锌、锰等。

虽然没有榛子、瓜子高，但还是比苹果、梨等普通水果高很多。

特别是钾含量突出，比据说富含钾的苹果高4倍。

这就是栗子被誉为“干果之王”的原因，它也被称为“人参果”。栗子

种子可以代替粮食，与枣、柿子并称“铁杆庄稼”、“木本粮食”。它是一种廉价而营养丰富的滋补品，也是一种很好的食物。

营养价值和功效:

步骤1不饱和脂肪酸、维生素和矿物质

栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，

可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

核黄素(维生素B2)

栗子中含有核黄素，常吃栗子对长期难以愈合的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有益。

碳水化合物

板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能。

还能帮助脂肪代谢，具有补气健脾、滋养肠胃的作用。