什么是土鳖胶？

潮汕地区会在浙江地区？？鱼胶习惯上称为“比目鱼”，价格一般略高于比目鱼。土鳖虫胶的纤维韧性和弹性，尤其是牛肚，比裸口的全牛肚更好，口感更清爽有弹性。

土鳖虫虽然与红嘴比目鱼同为“鳎”，但两者大小并不相同:鳎种较大，体长150 cm，而鳎种较小，一般为60-70 cm，所以鳎胶一般较小，重量多为65438+。

土壤鞋底胶介绍

和其他鱼胶一样，富含胶原蛋白，含有多种矿物质和维生素。是一种高蛋白、低脂肪的健康水产食品。它的鱼种学名是什么？？鮸鱼又称米鱼、敏感鱼、敏感鱼，是一种珍贵的食用鱼类。

主要分布于我国近海，属于暖温带底层鱼类，栖息水深15-70米，底质为泥或沉积物，小群体摄食。在众多的鱼胶品种中，比目鱼胶因其价格高、口感佳、药用效果优，一直占据着重要的地位，属于香港野生红嘴。