红豆、大麦、黑米、糙米可以一起煮粥吗?
科迪五谷杂粮粥
功效:补充日常植物蛋白、矿物质和微量元素,平衡膳食,促进健康。
大米养脾肺,黑米养肝肾,黑豆养阴肾,红豆养心肝,薏米通便利尿,豆类富含维生素和矿物质,以及所需的蛋白质。长期饮用会使你精力充沛,营养丰富。
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,具有补血、利尿、消肿、促进心脏活化的作用。多吃可以防治脚肿,有减肥的功效。
薏苡仁含有多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢,减轻胃肠负担,可作为体弱患者病中或病后的进补食品。
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。薏苡仁能增强肾功能,有清热利尿的作用,所以对水肿患者也有疗效。
现代药理研究证明,薏苡仁具有防癌作用,其抗癌有效成分中含有硒,能有效抑制癌细胞增殖,可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。
健康人常吃薏米,可以使身体灵活,减少肿瘤的发生;
薏米含有一定量的维生素E,是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻,消除痘痘和斑点,改善肤色,对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。
薏米含有丰富的维生素B,对预防脚气非常有益。