木耳炸酱面怎么吃，木耳炸酱面的常见做法。

佐料

面条

300克

发酵面粉制成的甜沙司

200克

(可食用)黑木耳

30克

黄瓜

80克

佐料

油

适量的

盐

适量的

精制糖

适量的

葱姜

适量的

步骤

1.木耳提前用凉水泡。

2.将泡好的木耳切成丁。

3.

在油锅里炒洋葱和姜。

4.在锅里翻炒甜面酱

5.翻炒至酱香，木耳入锅炸熟。

6.

用白糖炒

7.加盐翻炒。关火，盛出待用。

8.在沸腾的锅里加水，煮面条。

9.将煮好的面条取出，放入凉开水中冷却。

10.将冷面沥干水分，放在有黄瓜的盘子里。

11.加入黑木耳炸酱，搅拌均匀即可享用。