菲律宾花椰菜的做法

材料:菜花300克，西红柿1个，大蒜3瓣，青椒1个。

辅料:酱油1茶匙，盐2g。

番茄汁菜花的做法如下:

1，菜花用淡盐水泡一会儿；

2.洗净，切成小块；

3.西红柿去皮，切成小块；

4.青椒切成丝；

5.将菜花放入沸水中焯水1分钟，捞出备用；

6、大蒜切块；

7.锅中热油，爆香蒜头；

8.将番茄丁翻炒；

9.翻炒至番茄融化出汁；

10，倒入一勺酱油翻炒均匀；

11，放入花菜继续翻炒一会儿；

12，加少许盐；

13，翻炒均匀；

14，托盘装，成品如下；