粉丝蒸扇贝家常菜做法大全怎么做？

扇贝数量

粉丝适量

调味品

色拉油

适量的

盐

适量的

大蒜

适量的

黄酒

适量的

小洋葱

适量的

辣椒

适量的

粉丝蒸扇贝

1.小心翼翼地将扇贝从壳中取出，洗去沉淀物，沥干水分，用刷子擦洗外壳。

2.粉丝用温水泡软，切段。

3.用白胡椒粉、盐和黄酒腌制扇贝肉(至少10分钟)调味。

4.切碎大蒜和细香葱

5.取一个大碗，将扇贝肉放入壳中，放入葱蒜，然后铺上粉条，淋上少许色拉油。

6.蒸锅水烧开后，放入扇贝，蒸5分钟。