卤藕可以冷藏多久？

卤藕在冷库中可保存3-5天。卤藕装入密封保鲜碗后，放入冰箱冷藏。低温能有效抑制细菌的繁殖。卤藕中还加入了糖、盐等具有防腐作用的调味料，在一定程度上延缓了食材的变质。请注意适时食用，在这个时间范围内享受最好的口感和安全性比较靠谱。超过这个时间会导致食品变质或营养价值损失，增加潜在食品安全问题的风险。