请问菠萝怎么治最好?

菠萝处理的步骤

1.

菠萝整个要熟,会很甜,水分很多。先把叶子剪掉,留下手柄,这样便于握持和操作。

2.

找一把更锋利的刀,先把表皮切掉。

3.

然后找出它的螺旋纹理,用斜刀在两边画一个圈,把黑点剪掉。

4.

切好后,冲洗干净,切去头尾,应该就是皮好的菠萝了。

5.

菠萝,先用4刀切掉最外面约1.5 cm厚的部分,这是最软的部分。一般是切片做水果,直接吃。

6.

然后粘在硬核上切4刀,也是1.5 cm左右。这部分纤维比较结实,放在锅里不容易腐烂,可以用来炒菜。剩下的是硬核,可以被甘蔗咬一口,也可以扔掉。

7.

将南洋菠萝炒饭切丁煮熟。

8.

切片后做夏威夷披萨。

9.

整个菠萝加工好之后,尽职尽责!