红枣黑豆猪尾巴汤的功效和制作方法是什么?
红枣黑豆猪尾巴汤
补精补髓,腰腿无力
功效:本汤能补益气血,健脾补肾,填精补髓,增长肌肉,增加体重,补而不燥。如果你有血虚肾虚,头晕耳鸣,失眠,心跳加快,腰脚无力,精神疲劳,面色苍白,可以用这个汤作为食疗。
材料:红枣十颗,黑豆三两,猪尾巴一根,陈皮一根,盐少许。
制作:①将黑豆放入铁锅中,翻炒至豆皮开裂,洗净。猪尾巴洗净,切成块,放入沸水中煮十分钟。红枣、陈皮洗净。大枣去核。②砂锅加清水,大火煮至水开,放入材料,中火继续煮三小时,加少许盐调味,即可食用。
烹饪女性的经验
炸好的丸子凉了,可以放在热煎锅里,周围倒两茶匙酒,小火加温,丸子会慢慢变软膨胀。
鱼贝类提前水煮或水煮,然后和洋葱一起处理,因为洋葱可以消除鱼贝类的腥味。洋葱可以磨碎或磨成汁,与沙拉酱混合。