牛肉炒土豆怎么做？

配料:牛排、土豆、洋葱、米饭。

练习:

1.先煮一锅香米，将牛排切成小块，倒入一勺料酒+一勺酱油+一勺淀粉+适量黑胡椒，腌制10分钟以上。

2.倒入两勺酱油+一勺油耗+半勺酱油+半勺糖+黑胡椒+半碗水拌匀。

3.将洋葱和土豆切成小块，锅中加热少许油，将牛排煎至变色，留下底油将土豆煎至棕色。洋葱香了，土豆、牛肉、酱都倒进去。煮到浓稠。关掉暖气。

倒在煮好的白米饭上，拌匀就可以开始吃了。