鱼怎么做？四种家常菜吃鱼既健康又美味。

鱼、鲈鱼、鳊鱼等都可以。

海鲜调味酱油

植物油

烹饪酒

盐

一部分洋葱片和一部分洋葱丝。

生姜部分切片切丝。

蒸鱼法

在鱼的两边各切几刀，均匀的撒上盐和料酒，放一些姜片，腌制10分钟。

腌好的鱼，放在盘子里，放入蒸笼蒸15分钟。

蒸好的鱼取出后，铺上葱姜丝，淋上蒸鱼酱油。

加热一勺油，浇在鱼上。