详细介绍美国杏仁的好处。

美国杏仁是维生素E的最佳食物来源之一，也是维生素最丰富的坚果之一。维生素E是一种强大的抗氧化剂，有助于保护人体，抵抗许多慢性疾病。能延年益寿、强筋壮骨、抵抗疾病的食物，一直是新世纪最热门的健康话题之一。美国杏仁是维生素E的极好来源，维生素E是最有效的天然抗氧化剂之一。抗氧化剂可以通过保护人体细胞免受损伤来减缓衰老和一些慢性疾病的发展。抗氧化剂还可以帮助保护人们免受生活方式、空气污染和间接吸烟带来的压力和有害影响。蔬菜、水果和坚果等植物性食物尤其富含抗氧化剂。

心脏健康和低胆固醇

美国杏仁不仅不含胆固醇，在保持均衡饮食和健康生活方式的前提下，还具有降低低密度脂蛋白(又称坏胆固醇)的作用。保持健康的胆固醇水平对心脏的整体健康和降低心血管疾病的风险非常重要。

重量控制

美国杏仁所含的脂肪并不一定会导致体重增加，对身体有益，不用吃很多也会有饱腹感。在吃美国杏仁的同时，你可以获得大量的蛋白质和其他营养物质。

减少癌症

吸烟者可以通过食用美国杏仁或其他富含维生素e的食物来显著降低患肺癌的风险，美国杏仁还含有丰富的纤维，主要有利于肠道健康，可以降低患肠癌的风险。