炸牛排容易发胖吗？

我们的日常饮食对我们来说尤为重要，不仅要补充身体需要的营养，还要好吃。特别是牛排，是很多人家里有问题就吃的一种食物。不仅味道特别好，而且营养丰富。平时是很好吃的饮食，但是很多人会担心吃牛排会胖。下面就通过下面的介绍来看看吧。

吃牛排不会胖。牛肉虽然热量高，但是很容易消耗掉这些热量，也没有脂肪，所以很多想锻炼肌肉的人经常吃牛肉。

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量高于其他任何食物，这使其对肌肉生长和力量增强特别有效。在训练的最初几秒钟，肌氨酸是肌肉燃料的来源，可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练持续时间更长。

2.牛肉含有维生素B6。

对蛋白质的需求越大，饮食中就应该添加越多的维生素B6。牛肉含有足够的维生素B6，可以帮助你增强免疫力，促进蛋白质的代谢和合成，从而有助于你的身体在激烈的训练后恢复。

3.牛肉含有肉碱

鸡肉和鱼肉中的肉碱和肌氨酸含量很低，但牛肉的含量很高。肉碱主要用于支持脂肪代谢，产生支链氨基酸，对健美运动员的肌肉生长有重要作用。

4.牛肉含有钾和蛋白质。

钾是大多数运动员饮食中缺乏的一种矿物质。低水平的钾会抑制蛋白质的合成和生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉富含蛋白质:4盎司瘦里脊肉可产生22克一级蛋白质。

通过上面的介绍，我们知道吃牛排不会让我们发胖，在保证口感的同时还能提供我们身体需要的各种营养，但是吃的时候需要注意的是牛排的温度，特别是很多朋友喜欢吃几块熟的牛排，这和个人口味有关系。