怎么喝牛奶减肥?有哪些用牛奶减肥的食谱?
1,牛奶减肥原理
第一,优质蛋白质
牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。20多种氨基酸中,人体必需的氨基酸有8种,含B族维生素较多。具有美白护肤的作用,消化率高达98%,帮助人体消化食物,减少脂肪。
第二,富含钙。
钙有助于控制体重和脂肪。增加膳食钙的摄入量,可以在不增加膳食总热量的情况下,显著降低体脂比例,降低肥胖风险。
2、牛奶饮食
1,牛奶+麦片
原料:一杯低脂高纤维麦片,配200克牛奶(含300毫克钙)。
具体做法:早上喝高纤粥,想吃零食的时候喝一杯酸奶或者30到60克奶酪(其中含钙300到400毫克),晚上喝一杯200克低脂牛奶。
2、牛奶西兰花减肥餐
材料:牛奶250ml,西兰花100g,鲜奶油适量,芝士丝适量,橄榄油适量。
做法:将西兰花放入锅中,加入开水煮熟。取出后用冷水冲洗干净,沥干备用。将牛奶、鲜奶油、橄榄油、芝士丝倒入锅中,煎成稠状。然后加入准备好的西兰花,快速搅拌一会儿。
3.牛奶豆腐汤
材料:豆腐200克,牛奶200毫升,盐少许,葱花1勺,味精少许。
做法:牛奶煮豆腐(牛奶加一点水,防止干锅)。煮开后,根据自己的口味加入调料即可食用。可以当饭吃。
4.番茄奶昔
西红柿富含维生素和纤维素,热量和脂肪极低,有助于减肥。
材料:低脂原味酸奶(酸奶、酸奶)240ml,熟番茄2个,干罗勒1/2茶匙,碾碎,盐1/4茶匙。
练习:
步骤1。先把西红柿洗干净,然后去皮去籽,再切成小块。
第二步,将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入搅拌机,搅拌2分钟后倒出。
5、香蕉杏仁牛奶
香蕉富含纤维,具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒的作用。牛奶中含有丰富的钙,可以帮助人体燃烧脂肪,促进身体产生更多可以降解脂肪的酶。
做法:将香蕉去皮切段,与切碎的杏仁一起倒入搅拌机中搅拌成汁,然后将酸奶倒入搅拌机中搅拌均匀,再放入杯中饮用。
6.红豆牛奶
红豆有很好的消除水肿的作用,搭配牛奶的话对减肥有很好的效果。
材料:牛奶200克,红豆40克。
1.红豆用冷水浸泡24小时,蒸熟开花翻沙。
2.将蒸熟的红豆加入牛奶中煮沸。
如果喜欢加糖,也可以加糖至粘稠状。
7、牛奶苹果减肥
第一天一整天只能吃苹果(总共大概五六个),慢慢有点口吃。第二天我一整天只喝牛奶或者酸奶,一共1000ml分成六七等份,一次一份。第三天或者第四天,我会恢复正常饮食,然后开始两天。
3.喝牛奶的注意事项
1,喝牛奶前后1小时左右,不适合吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的果酸,就会凝固,影响牛奶的消化吸收,而且这期间也不适合吃其他酸性水果。
2、牛奶和果汁不能一起喝。牛奶中的蛋白质80%是酪蛋白。当牛奶的pH值低于4.6时,大量的酪蛋白会凝集沉淀,难以消化吸收,甚至导致消化不良或腹泻。因此,不宜在牛奶中添加果汁等酸性饮料。
3.牛奶刚煮开时不要加糖。牛奶中所含的赖氨酸在加热条件下可与果糖反应生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜奶煮的时候不要加糖。等牛奶煮好凉了再加糖也不迟。
4.牛奶和巧克力不能一起吃。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,会与食物结合形成不溶性草酸钙,大大影响钙的吸收。甚至头发干枯,拉肚子,生长缓慢等等。
5、牛奶不能吃药。
有些人喜欢用牛奶代替开水服药。事实上,牛奶会明显影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜,牛奶中的钙、镁等矿物质与药物反应生成水不溶性物质,从而影响药效的释放和吸收。所以服药前后1小时不要喝牛奶。
6.牛奶和茶不应该一起喝。
牛奶中含有丰富的钙离子,茶叶中的鞣酸会阻碍胃肠对钙离子的吸收。
7.牛奶和韭菜或者菠菜不能一起吃。将牛奶与含草酸较多的韭菜混合,会影响钙的吸收。
8.不要用青铜加热牛奶。
铜会加速破坏牛奶中所含的维生素A,加速营养物质的流失。
9.牛奶和鸡蛋不宜同煮同吃。
蛋清能使牛奶中的B族维生素失活,在一定程度上破坏人体内的酶,蛋清中所含的物质能直接影响人体对蛋白质的吸收。
10,牛奶不宜加钙。
牛奶中含有丰富的钙,不必添加钙奶或高钙奶,过量的钙会与牛奶中的酪蛋白结合形成凝块,使其失去营养。