湘西泡菜介绍

湘西泡菜味酸、甜、苦、辣、色、香、麻等。到最后你感觉不到是甜是酸是苦。连剩下的残渣都是香的。湘西咸菜吃起来怪怪的，但是越吃越停不下来。说不完，但是很难说清它的味道。这就是湘西泡菜的秘密。