骆驼奶粉有哪些功效和作用？

骆驼奶粉的功效与作用:可降低血糖，提高其胰岛素敏感性，对抗病原微生物，增强免疫力。

骆驼奶，可以降血糖和胰岛素，已被证实在1和2型糖尿病患者中具有降血糖和改善胰岛素敏感性的作用。研究表明，每四杯(1升)骆驼奶相当于提供52个单位的胰岛素。锌含量也很高，这可能有助于提高胰岛素敏感性。

可以对抗病原生物，增强免疫力。骆驼奶含有对抗各种病原微生物的化合物。骆驼奶中的两种主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，它们可以增强骆驼奶的免疫力。

乳铁蛋白具有抗菌、抗真菌、抗病毒、抗炎和抗氧化的特性。它抑制大肠杆菌、肺炎克雷伯氏菌、梭菌、幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长，这些细菌可导致严重感染。

扩展数据:

骆驼奶的营养价值非常高。骆驼奶不含过敏原，不会引起呕吐、腹泻等过敏反应。骆驼奶富含的维生素C是牛奶的三倍，铁是牛奶的十倍。每100克骆驼奶含钙903毫克，非常高。

随着人年龄的增长，体内毒素的积累将不再与肝脏的解毒速度保持一致，从而导致衰老。骆驼奶比其他牛奶含有更多的维生素C，它依靠维生素C的抗氧化作用来延缓身体的衰老。

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