菜单排版怎么做

菜单的整体配色是你首先要考虑的。你需要选择与餐厅整体品牌和风格相匹配的颜色。

总的来说，绿色给人新鲜感和清新感；橙色会给人一种有趣、鲜艳、美味的感觉，橙色也最容易让人联想到健康食品；黄色能让人心情愉悦，同时最能刺激食欲。

而红色，能迅速吸引人的注意力。你可以用红色引导顾客选择你真正想让他们点的菜。

但是，一个菜单上的颜色不能超过四种，否则会给人杂乱的感觉。

而且颜色搭配不要冲突，更不要追求什么颜色对比的潮流。

简单大方是好菜单的配色原则。

▲菜单配色越简单越好。

排版:排版和人的视觉习惯有很大关系。

对于大多数人的视觉习惯来说，看一张纸先看中间，再看右上角，再移到左上角。

这个位置被设计界称为“金三角”。

事实证明，当人们欣赏一张照片或阅读一份菜单时，他们的注意力首先放在金三角上。

所以最重要的信息要先放在这三个位置。

这个区域放的是厨师推荐的菜谱，其余产品按降序排列。

厨师推荐的菜品，有两个最大的特点:一是毛利较高；二是受客户欢迎。

通过厨师推荐的设置，可以给餐厅带来两个便利:

降低客户选择困难的成本；同样的食材大规模采购，降低了原料成本。