猪掌宝从何而来？

猪肉和羊肉等烧烤是天然的。大家都吃的清清楚楚，明明白白，但是那些名字听起来好听却不知道从哪里来的肉，都被记者一一落实了。

来自猪的是—

蘑菇筋:一头猪身上只有两条，取自猪的腿骨。

猪蹄筋:藏在五花肉里的筋，一般和五花肉一起烤。牛肉硬的地方有牛筋，青岛烤的牛筋比较少。

猪脆骨:主要是猪腿后面的软骨，肋骨(肋骨)末端的软骨也可以用来烧烤。

肾:是猪肾。烤大肠自然是猪大肠！

来自牛的——

板筋:长在牛背上，是连接全身肌肉的两条主要肌腱。烤之前一定要用高压锅蒸，不然不会熟，咬不动。)

心脏导管:牛心脏周围的主要血管。(很少有人烤猪心管或者羊心管)

牛肉骨髓和牛肚就不用说了。

来自绵羊的——

-羊丸羊鞭:羊丸是羊宝的另一种说法，羊鞭都是羊的生殖器官，男人吃了可以补身体。

来自鸡的是—

鸡头，鸡脖子，鸡翅，鸡架就不用说了。

掌宝:鸡爪子中间的肉。