自己制作冰淇淋的最简单方法。
冰淇淋,普通话叫冰淇淋/冰激凌,是一种冷冻的乳制品甜点。需要冷冻保存。现在的冰淇淋中通常会添加水果、糖、生水果、坚果等食物。以下是最简单的冰淇淋制作方法,请参考!
生产步骤:
1,称牛奶300克。
2、草莓冰淇淋粉一包100克。
3.用打蛋器慢慢打牛奶,一边搅拌,一边慢慢加入冰淇淋粉,搅拌均匀。
4.冰淇淋机的冰淇淋桶在冰箱里水平冷冻18小时。取出安装好搅拌叶片。
5、雪糕糊放入冰箱至4度。
6.取出冷冻好的雪糕糊,打开雪糕机,慢慢将雪糕糊从雪糕机的口中倒出。搅拌30分钟。
7.搅拌的冰淇淋很软。如果你想更硬一点,把冰淇淋桶放入冻冰中40分钟。
火龙果冰淇淋的制作方法:
火龙果冰淇淋配料:1火龙果(去皮320g),淡奶油250g,细糖25g,牛奶15g。
生产方法:
1.准备好所用的食材,芒果切好,火龙果去皮切好,准备好冰淇淋模具。
2.火龙果加入糖和牛奶,放入烹饪杯中,打碎。
3.将芒果放入烹饪杯中,加入糖和牛奶,将水果打成泥状。
4、用打蛋器打淡奶油,直到出现纹路,备用。
5.将奶油分成三份,与火龙果泥混合。
6.与芒果泥混合均匀。
7.加入老酸奶搅拌均匀。
8.倒入硅胶冰淇淋模具中,摇平,或者用刮刀辅助。
9、盖上模盖,放入冰箱冷冻3小时以上。
10,冷冻后可以吃到健康美味的冰淇淋,满满的水果香味。
11.喜欢脆皮的可以挂融化的巧克力酱,就有巧克力脆皮了。
小贴士:
1,冰淇淋水果可以换成你喜欢的任何一种,比如草莓,西瓜,桃子等等。
2.如果没有奶油,可以直接把果泥和糖混合,做成水果冰棍。