小企鹅怎么做咖喱鸡饭?
1.材料:1盒咖喱、2根胡萝卜、1块鸡胸肉、2个土豆、1个洋葱、1勺清水、少许黑胡椒、1勺橄榄油、少许盐、10g大米。
2、鸡胸肉切丁用黑胡椒、盐、橄榄油、酱油腌制半小时,蔬菜切丁。
3.先将鸡肉放入油锅中翻炒至成熟,捞出备用。
4.在另一个锅里加入油。油热后,放入蔬菜翻炒。
5、加水,水量比食材略少。
6.大火烧开后,撇去浮沫。
7.中火继续煮10分钟,最后3、4分钟放入炒好的鸡一会儿。
8.选择咖喱的味道。
9.关火,放一盒咖喱块进去。
10,搅拌均匀,待咖喱块完全融化后开小火,继续炖5分钟。
11.烹饪前加入适量牛奶调味,可以增强香味。
12.如果汤很多,可以炖一会儿,最好是浓稠糊状的。
13,开始做饭团,将米饭放入模具中压实。
14.盖上另一半模具压实,取出成型的饭团。
15.嘴、眼睛和身体装饰从模盖的海藻片中压出。
16,贴在饭团上就行了。把饭团放在盘子里,然后享用。