特色洋葱炒牛肉

1.？水半碗，酱油2大勺，糖2大勺，蚝油1大勺，淀粉1大勺，酱油1大勺，黑胡椒适量。

2.准备肥牛洋葱，肥牛焯一下，捞出备用，洋葱切丝，炸软，放入肥牛。

3.倒入酱汁，均匀关火

4.撒上葱花即可食用