正宗蒸龙虾法

工具/食材:1只龙虾，2勺蒜泥，少许葱花。

1.一大早去海鲜市场买龙虾，一斤不到，两个人吃够了。

2.用厨房剪刀或菜刀将虾沿中线劈开。在厨房里切几个虾壳并没有你想象的那么难。

3.如图去掉虾线。注:蓝色部分是可以食用的虾脑。

4、去掉两边虾腮，简单冲洗后撒上蒜泥，放入蒸笼蒸十分钟左右。

5、在家吃不用那么好看，葱花就可以吃。