萝卜，鸡蛋，虾可以做饺子馅吗？

辅料油、盐、五香粉、鸡蛋、4只虾。

步骤

1.清洗卷心菜

切成小块

3.虾仁洗净，提前泡好

4.把鸡蛋打散，加入一些盐，搅拌均匀。

5.锅里放油，放蛋液进去。

6.鸡蛋煎好了，你可以试着把它打碎，否则等会儿你就得用刀把它剁碎了。

7.把切碎的鸡蛋和卷心菜放在一起。

8.虾仁剁碎，加入馅料。

9.依次加入盐、五香粉、食用油，搅拌均匀。

10.在面粉中加入酵母和温水，发酵约1小时，使体积翻倍。

11.把面团擀开，多放点馅，这样馅饼就好吃了。

12.像包子一样包起来，压扁。

技巧

馅料放适量油，不会太干。

虾要提前泡好，剁碎加到馅料里。