如何做好糖醋莲藕视频?

佐料

莲藕带

400克

佐料

青椒

40克

辣椒

一个

白醋

5克

5克

淡酱油

3克

色拉油

15g

精力

4克

步骤

1.莲藕、青红椒洗净,准备生姜。

2.从外面看不到嫩藕。斜着切开藕带,看到里面的藕孔。

3.将藕带斜切,方便品尝。如果藕孔里有沉淀物,切好后可以再用清水冲洗一遍。

4.青红椒切成菱形块,姜切丝,干辣椒切成辣椒圈。

5.在油锅里炒姜丝。

6.将莲藕和青椒倒入锅中翻炒。

7.锅中加入白醋。

8.倒入少量酱油。

9.继续翻炒,加盐。

10.最后加入红辣椒圈。