纳木错有哪些好吃的？
藏族男女老少都喜欢喝，是节日必不可少的饮品。青稞酒色泽橙黄，口感酸甜，酒精度低，类似啤酒。青稞酒讲究三口，就是先喝一口，倒满，再喝一口，倒满，第三口，倒满，敬酒。一般在宴会上，男女主人会唱一首酒歌来敬酒。酥油茶酥油茶是藏族人的主要饮品，好客的藏族人经常用酥油茶招待尊贵的客人。这时候客人不能拒绝，不然藏民会觉得你没礼貌。在西藏，如果可能的话，最好喝酥油茶，因为酥油茶是最好的营养和热量补充，而且容易消化，饿了可以解渴，甚至可以治疗刚到高原时的感冒和不适。
藏式酥脆芝士蛋糕是一种奶味甜品，具有滋补强身的功效，是藏族客人的蛋糕。炖羊头在古代，羊肉已经被列为补虚补肌的佳品。本品取羊头、羊蹄等药材，与红枣同炖。是冬季食疗的滋补品，餐桌上的美味。酸奶，货真价实的西藏酸奶，美食谣言的美好藏餐。营养价值丰富，可助消化、解渴，最适合老人和儿童食用。如果经常食用酸奶对延年益寿更有效果，可谓收藏者的长寿食品。粑粑是藏族特有的主食。它与青稞或豌豆一起油炸，然后磨成面粉。吃的时候和酥油茶混合，用手揉成球状。也可搭配盐茶、酸奶或青稞酒。藏族人经常用萝卜、油菜花叶和一点巴赞粥(藏语叫大号)代替主食。牛肉烤牛肉是藏族牧民常用的传统菜肴。因其用料单一，制作简单，吃法特殊，味道鲜美，几十年来一直风靡西藏各地。
饮食小贴士
1。适当食用酥油茶、乳制品和牛羊肉，可以增强对高原气候的适应能力。
2.初入高原，多休息，多喝水，多吃水果，禁酒。不要跑步，做剧烈运动。
3、饮食要适度，不能暴饮暴食，以免增加肠胃负担。
西藏是一个特殊的地区，所以请和你的团成员好好相处，尊重民族地区的文化和信仰。羊血肠是藏族传统食品，在西藏各地都很受欢迎。萝卜焖牦牛肉排骨，又名腌猪肺、腌猪肝，是西藏特有的腌腊肉制品之一。从喉咙吹新鲜猪肺来吹肺。一边吹，一边用手拍打猪肺，使其膨胀。
然后将适量的盐、草果粉、辣椒粉、蒜泥用温开水乳化，用勺子从喉咙灌入肺部。边摇边吹边拍，大概要5-6次才能灌满。用麻绳绑住你的喉咙，挂在壁炉里晾干。2-3个月就可以吃了。特点:好吃，香而不腻，清凉开胃。这是一道极好的凉菜。随身携带，可以保存1年左右。酿造的青稞酒色泽黄，酸甜可口，被称为藏啤。
它是藏族生活中不可缺少的饮品，也是庆祝节日和招待客人的上品。按照藏族习俗，客人来了，要拿青稞酒壶，倒上三碗，以示对客人的尊重。客人可以把前两碗酒喝光，也可以剩一点，但不能一点都不喝。第三碗倒满后，要一口气喝完，以示尊重和评价。藏族人劝酒时，往往会唱歌词丰富多彩、曲调优美的酒歌。青稞酒的制作很简单。首先，青稞洗净煮熟。温度下降后，
巴巴是藏族人的主食，被誉为藏族人的方便面。藏族人一日三餐都吃巴赞。巴赞是用青稞做的炒面。这是用大麦做的炒面，磨碎但不过筛。和中国北方做的炒面差不多，不同的是中国北方的炒面是先磨后炒，西藏的是先炒后磨，不去皮。吃巴赞时，先在碗中放些酥油让人喝茶，再加入炒熟磨碎的青稞面，然后用手搅拌面和茶。
搅拌时要注意，炒菜要用中指在碗底轻敲，防止茶水溢出碗外；然后轻轻转动手中的碗，用手指贴近碗边将炒面压入茶水中；当炒面、茶叶、酥油混合均匀后，用手揉成球状，即可食用。吃的时候用手在碗里揉，揉成一团，用手往嘴里送。藏族人用手吃饭，而不是用筷子和勺子。这种吃法和印度人差不多，也是用手抢饭，叫抓饭。